茶道知識

茶葉的種類有哪些 愛喝茶的你需要知道

2017/12/25? 茶葉知識 ?2249

喝茶的人有很多,會品茶的人也不少,不過你知道茶葉的種類有哪些嗎?接下來小編為您介紹茶葉的種類有哪些。

1.綠茶

綠茶是我們中國最受歡迎的一種茶類,是不發酵的茶類,制法就是采摘下來晾曬過后直接放進鍋里炒,這樣既新鮮又能保持綠茶的綠色特點。而綠茶中的名貴品種包括碧螺春,龍井以及普陀佛等名貴品種,非常受歡迎口感極佳。

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2.紅茶

紅茶和綠茶一樣那么受歡迎,不過紅茶卻是全發酵的茶,呈湯紅色顏色非常好看。紅茶和綠茶的制法不一樣,紅茶的制作過程相對來說會麻煩許多,紅茶中的名貴品種有英紅和祁紅等。

3.黑茶

非常著名的云南普洱茶就是黑茶中的一種,而黑茶其實就是綠茶制作好的前提是澆水再發酵而成就變為了黑茶。黑茶中普洱茶有著減肥和降血壓的好作用哦,不過減肥效果最好的還是烏龍茶了。

茶葉的種類有哪些.jpg

4.烏龍茶

說到烏龍茶相信很多人都不陌生,烏龍茶也是青茶中的一種半發酵茶。烏龍茶制作起來是非常麻煩,而泡法也挺講究的,烏龍茶在我們廣東人還被稱為功夫茶。我們廣東人喝早茶時總會說喝功夫茶,另外鐵觀音和鳳凰單叢都是烏龍茶的名貴品種。

5.黃茶

黃茶的制作方法和綠茶有點相似的,不過比綠茶麻煩一些。黃茶是經過悶黃的,悶黃后的葉子就成了黃茶??诟薪z毫不遜色于綠茶,也是眾多品茶愛好者的選擇。

茶葉的種類有哪些.jpg

6.花茶

看起來非常好看讓人想喝的花茶是比較珍貴的稀有茶葉,還有著濃郁的花香茶香,這樣的茶葉相信是老少通吃的。而花茶很多是用綠茶作為茶胚,只有少數是用烏龍茶或者紅茶的?;ú钑兄岳蚧ǖ南阄杜?。

7.藥茶

藥茶就是把茶葉和藥物一起搭配制作而成。不僅對身體有著很大的好處還能享受到品茶的樂趣,可謂是一舉兩得了。并且這種茶類不會感覺苦澀,因為多了茶葉的搭配加工而成所以有著一股香氣。

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8.白茶

白茶和黃茶的外形,口感以及香氣都是非常接近又非常好的。白茶的制法基本都是日曬而成,白茶是我們中國的一大特產,其中名貴品種包括了白牡丹茶和白豪銀針茶等。

看完以上內容,相信你已經學到了不少茶葉知識了,喜歡喝茶的朋友們可以借鑒一下選擇適合自己的茶葉。好了,以上是小編為您帶來的關于茶葉的種類有哪些的內容就介紹到這里了,希望能為您帶來幫助,感謝您的閱讀~


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