茶道知識

茶,無言的觸碰

2017/12/22? 茶文化 ?2101

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茶,有時應該是種無言的觸碰,橫越時空,非世俗的道理所能企及。

無言的碰觸,當然也包括生活。生命里許多事情,像是命中注定般,讓你大老遠兜轉了一圈,還是回到那剛經過的地方。壺與茶看似隨手,實寓深意。手捻茶匙,將觸感緊實的茶葉顆?;^茶則,輕輕倒入圓潤飽滿的壺中,再緩注沸水。氤氳煙霧撩撥著一注水流,似乎帶著某種律動。壺蓋放下,等片刻時間,爽利地舞出一道弧線,將茶傾注到盞中,淺淺薄霧襯著暖黃的湯色,且飲吧。

 

茶湯彌漫的香氣,總讓我們匆匆端杯,生怕錯過稍縱即逝的美妙滋味。啜一口,從舌尖慢慢釋放到喉頭,真正的好茶會讓身體自然產生愉悅的反應。為自己好好泡壺茶,讓心情做個總結。許多事情可以完全遺忘,有些則會像茶漬般沉淀,留給自己在未來的時光里慢慢品嘗。

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當代中國茶思想或由于立場不同,或由于訴求對象互異,或由于理念差別,故旨趣相差甚遠,茲枚舉四家略作說明中國的茶道精神:中華茶藝業聯誼會『靜、美』;中華民國茶藝協會『清、敬、怡、真』;陸羽茶藝中心『美律、健康、養性、明倫』;高雄市茶藝協會『中庸、儉德、養氣、品味』。


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